Airwayコースの後は、お呼ばれで焼き鳥屋さんの試食会にお呼ばれしました。 ボストンにいると恋しいものが三つあります。それは美味しい １）和菓子 ２）蕎麦 ３）焼き鳥 です。そこで、本格炭火焼の焼き鳥屋さんが登場！ Yakitori Zai (材) 6月にはオープン…

今日は当直明けで、そのままairwayコースに突入。 さすがに何度か意識消失しました。 北米では救急の気道管理に代表的コースが二つあります。 第一にJeffersonのRich Levitanによるコース。振り返ってみると2年前に行ったんですね。これは少人数でcadaverを…